Maduro Toro

Les assemblages en série limitée de chez Davidoff sont toujours très appréciés. En voici un nouvel exemple, avec Davidoff Maduro. Avec ce mélange de tabacs repensé, pour refléter l’évolution des goûts, les maîtres-assembleurs de chez Davidoff on créé des cigares corsés, d’intensité moyenne, aux saveurs plutôt sucrées.

Pour ces trois formats produits en séries limitées – le temps de fermentation des feuilles s’élève à 16 mois. Les cigares un fois roulés ont quand à eux vieillis pendant deux ans, pour apporter beaucoup plus de douceur, de raffinement et d’arômes. 

Comme on peut le deviner, la feuille de cape joue un rôle majeur. Épaisse et de couleur chocolat noir, elle en impose! Le nom parle de lui-même: maduro en espagnol signifie mûr/mature et désigne les cigares de couleur foncée. Davidoff a utilisé des feuilles de cape équatoriennes, récoltées à l’étage Corte #7 des plants de tabacs de la plus haute qualité. Bien grasses, elles nécessitent plus d’humidité et des températures élevées. Comme elle poussent au sommet des plants, elles reçoivent l’ensoleillement le plus direct et contiennent une plus grande quantité de sucre, garantissant une structure robuste idéale pour en faire des feuilles de cape. En dégustant un Davidoff Maduro, vous appréciez le temps consacré à sa création. Davidoff indique que 40% du goût doux et crémeux provient de la cape. La tripe provient de République dominicaine et la sous-cape du Mexique. 

À la dégustation, au premiers tiers, la douceur domine, avec des notes profondes de chocolat noir et une grande onctuosité, ainsi que des notes de noix et de fruits secs. Au deuxième tiers, des saveurs de miel prennent le dessus, complimentées par des notes de bois de chêne. Le troisième tiers es plus épicé: sur une assise plus terreuse s’invitent notamment des notes de poivre blanc.

Dans son édition d'été 2/2024, Cigar Journal attribue la note de 92 points sur 100 à ce Toro.

Tabashop vous propose les trois formats de cette série Davidoff Maduro en édition limitée: Short Corona, Robusto et Toro.