En 1946, Zino Davidoff créait une ligne de cigares inspirée par le monde du vin et élaborée comme des vins de Bordeaux. C'est ainsi que les cigares Davidoff Grand Cru virent le jour. Aujourd'hui, l’édition limitée Davidoff Grand Cru Diademas Finas rend hommage à cet esprit novateur avec des tabacs vieillis en fûts de vins rouge classés Premier Grand Cru.
Pour la première fois, Davidoff reproduit dans un cigare les notes d'un Bordeaux Rive Droite, à savoir les agrumes, les cerises noires et la noix. En outre, Davidoff a fait vieillir l'un des tabacs de tripe dans un fût de vin rouge Premier Grand Cru Classé de Bordeaux, ce qui n'avait jamais été fait auparavant. Le San Vicente Seco est en effet doté d’une feuille plus fine, qui absorbe davantage l'arôme du fût et permet ainsi au cigare de se rapprocher du caractère fruité du vin.
Dégustation
La dégustation commence avec des notes d’agrumes prononcées. Au fur et à mesure, le goût évolue vers le poivre et les noix grillées. Un début agréable et bien équilibré avec des notes crémeuses. Pour la deuxième partie, les arômes de cerises noires dominent, avec un goût rappelant les vins bordelais. Des notes de bois de chêne et de terre viennent compléter cette transition. Le final du Diademas Finas gagne en intensité, avec des notes prononcées de noix, d’épices et de vanille.
Cette édition est limitée à 15500 boîtes dans le monde entier.
Pairing
Ce cigare se déguste idéalement avec un vin rouge de Bordeaux, en particulier de la Rive Droite. Les Saint-Émilion sont réputés pour leur caractère fruité, ce qui en fait les compagnons idéaux des Grand Cru Diademas Finas édition limitée.
Avec une boîte de Grand Cru Diademas Finas, Tabashop et Davidoff vous offrent un verre à whisky soufflé main Alpinte On the Rocks Matterhorn.
